U bent van harte uitgenodigd op de Elion on tour infoavond, georganiseerd door Elindus, partner van de Landsbond der beenhouwers. De avond vindt plaats op 11 juni  op de site van FRAX in Hoogstraten.

Tijdens deze inspirerende avond:

• Ontdekt u Elion, het nieuwste product van Elindus.
• Leert u hoe Elion uw batterij stuurt en zo een kostenpost omzet in een verdienmodel.
• Ontdekt u hoe Elion connecteert met uw digitale teller en uw batterij rendabeler maakt door sturing op de onbalansmarkt.

De deuren gaan open om 19u30, waarna u kunt genieten van een presentatie over Elion. Na afloop is er gelegenheid om onder het genot van een drankje na te praten met de experten.

Om u aan te melden:

Stuur een mailtje naar Marc Desmet (marc.desmet@tds-energy.be) en laat hem weten met hoeveel personen u aanwezig zal zijn.

Adres:

FRAX Kleistraat 9 (industriezone) 2320 Hoogstraten

Tot ziens op 11 juni!

Eli-wat?

De energietransitie heeft een nieuw tijdperk van elektrificatie ingeluid. Het elektriciteitsnet stoot op zijn limieten en de nood aan flexibiliteit wordt steeds groter. Elion stuurt uw batterij en zet op die manier een kostenpost om in een verdienmodel.

Benieuwd hoe Elion uw batterij rendabeler maakt?

Kom dan naar onze infoavond en ontdek alles over Elion!

Op zoek naar slimme oplossingen voor uw afvalbeheer?

Baat u een beenhouwerij of een traiteurzaak uit, dan krijgt u verschillende afvalstromen te verwerken. Door uw afval selectief in te zamelen kan u uw volume restafval en bijgevolg uw afvalfactuur aanzienlijk verlagen. Bovendien verplicht de wetgeving om uw afval aan de bron te sorteren. Deze sorteerplicht houdt in dat u uw afval niet in de restafvalcontainer mag weggooien.

Welk afval moet verplicht gesorteerd worden?

Vanaf 1 januari 2024 geldt er een nieuwe sorteer verplichting voor alle bedrijven in België. Voortaan moet elk bedrijf keukenafval en etensresten (swill) en verpakte levensmiddelen apart inzamelen. Ook andere afvalstromen zoals restafval, PMD-afval, papier en karton, glasafval, folies en recycleerbare harde kunststoffen moeten apart gesorteerd worden. Want hoe beter er gesorteerd wordt aan de bron, hoe zuiverder de afvalfracties, hoe makkelijker de recyclage achteraf.

Wat zijn de meest voorkomende afvalstromen in de slagerij?

In de slagerij komen verschillende afvalstromen voor, waaronder restafval (producten die niet geschikt zijn voor sortering of recycling zoals vleespapier of vleesvellen), papier en karton (kartonnen vleesbakjes), PMD-afval (Plastic vleesverpakkingen, metalen conservenblikken, drankkartons), keukenafval en etensresten (vlees, groenten, fruit, bereide maaltijden, voorverpakte bakjes met maaltijden, emmertjes met soep, en meer), slachtafval, harde kunststoffen (harde plastic bakjes, plastic snijplanken en emmers), verpakkingsfolies en glas.

3Veolia biedt op maat gemaakte oplossingen voor het ophalen en verwerken van deze afvalstromen, met uitzondering van slachtafval. Slachtafval is een specifieke en complexe afvalstroom die ook een specifieke behandeling vraagt. Slachtafval moet ook apart gesorteerd worden. Wij adviseren hiervoor samen te werken met gespecialiseerde afvalverwerkingsbedrijven die voldoen aan de geldende regelgeving voor het ophalen en verwerken ervan.

Welke soorten afval worden geproduceerd in een traiteurzaak?

Hoewel er enige overlap is, zijn er ook verschillen in afvalstromen die vrijkomen in een traiteurzaak. Traiteurs bereiden en verkopen vaak bereide gerechten en maaltijden, wat kan resulteren in keukenafval en etensresten zoals groenten, fruit en verpakkingsafval zoals bakjes voor afhaalmaaltijden en aluminiumfolie voor cateringgerechten. Vanwege de bereiding van voedsel en de noodzaak van hygiëne hebben traiteurs ook meer schoonmaakafval, zoals gebruikte doeken, papieren handdoeken en schoonmaakproducten. Aluminiumfolie en flacons van afwas- en schoonmaakmiddel gooit u best weg bij het PMD-afval. Gebruikte doeken en papieren handdoeken horen thuis bij het restafval.

Welke container voor welke afvalstroom?

Wilt u één of meerdere rolcontainers huren om uw afval gescheiden te laten ophalen? Bij Veolia vindt u snel en eenvoudig de container die u nodig heeft in functie van uw afvalvolume en de ruimte die u beschikbaar hebt. Wij leveren de container waar u hem wilt, halen hem op wanneer u dat wilt en verwerken uw afval. Welke premies kan u aanvragen? Afval sorteren is wettelijk verplicht voor bedrijven. In ruil voor deze inspanningen, en door samen te werken met een afvalophaler zoals Veolia, kan u recht hebben op verschillende premies. VAL-I-PAC biedt verschillende soorten premies aan bedrijven die hun verpakkingsafval (papier/karton, plastic verpakkingsafval, houten verpakkingsafval) selectief inzamelen en laten ophalen om vervolgens gerecycleerd te worden. Fost Plus biedt een eenmalige welkomstpremie van 75 euro aan bedrijven die starten met het apart sorteren en laten inzamelen van hun PMD-afval.

Hoe de premie aanvragen?

De formaliteiten voor het aanvragen van deze premie(s) zijn beperkt tot het strikte minimum. Informeer Veolia dat u de premies wilt ontvangen en wij regelen de administratie. Komt u in aanmerking voor het ontvangen van een premie, krijgt u een brief of e-mail met een login code. Hiermee kan u online uw bankgegevens invullen en wordt de premie uitbetaald door VAL-I-PAC en/of Fost Plus.

Om meer te leren over de premies, raadpleeg de Veolia websitehttps://shop.veolia.be/afval-advies/premies

 Van welk voordeel kan u nog genieten? Bovenop de eventuele premies kan u bij Veolia een container aanvragen waarna u een korting van 5% op uw bestelling krijgt.

Hulp nodig? Wij zijn er voor u! Heeft u vragen over welke container u nodig heeft?

Bel gerust onze expert Katrien De Corte op 0476 20 23 19 of vul het contactformulier in op onze webshopwww.shop.veolia.be  via de rubriek contact. U bent al Veolia klant en u hebt een vraag? Via onze handige online tool, Easy Waste kan u snel en eenvoudig uw afspraken beheren en wijzigingen doorvoeren. Wilt u meer te weten komen over de voedings- en drankenhandelsector?

Bezoek onze websitehttps://shop.veolia.be/nl/content/sector/voedings-endrankenhandel/beenhouwers-en-traiteurs

Voor meer informatie over de sorteerwetgeving, premies en afvalbeheer voor beenhouwers en traiteurs.

Veolia Belgium & Luxembourg

Boulevard Poincaré 78-79,

1060 Bruxelles

Tel : 02 209 70 00 |www.shop.veolia.be

À la recherche de solutions malignes pour votre gestion des déchets ?

Si vous exploitez une boucherie ou un magasin traiteur, vous avez divers flux de déchets à traiter. En triant vos déchets de manière sélective, vous pouvez réduire considérablement votre volume de déchets résiduels et par conséquent votre facture en la matière. La législation vous oblige en plus à trier vos déchets à la source. Cette obligation de tri implique que vous ne pouvez pas jeter vos déchets dans le conteneur à déchets résiduels.

Quels sont les déchets qu’il est obligatoire de trier ?

Depuis le 1er janvier 2024, il y a une nouvelle obligation de tri en vigueur pour toutes les entreprises de Belgique. Chaque entreprise doit dorénavant collecter séparément les déchets de cuisine et restes de nourriture et les denrées alimentaires emballées. D’autres flux de déchets, comme les déchets résiduels, PMD, papier et carton, verre, films et plastiques durs recyclables, doivent également être triés séparément. Car mieux on trie à la source, plus pures seront les fractions de déchets et plus facile sera le recyclage ultérieur.

Quels sont les flux de déchets les plus courants en boucherie ?

En boucherie, il y a plusieurs flux de déchets, parmi lesquels les déchets résiduels (produits qui ne conviennent pas au tri ou au recyclage, comme le papier à viande ou les peaux de viande), papier et carton (raviers en carton), déchets PMD (emballages en plastique, boîtes de conserve métalliques, cartons à boisson), déchets de cuisine et restes de nourriture (viande, légumes, fruits, repas préparés, raviers préemballés pour repas, petits seaux pour la soupe, etc. ), déchets d’abattage, matériaux synthétiques durs (récipients en plastique dur, planches à découper en plastique et seaux), films d’emballage et verre.

Veolia propose des solutions sur mesure pour la collecte et le traitement de ces flux de déchets, à l’exception des déchets d’abattage. Ces derniers représentent un flux de déchets spécifique et complexe, nécessitant aussi un traitement spécifique. Les déchets d’abattage doivent également être triés séparément. Nous conseillons ici de collaborer avec des entreprises spécialisées dans le traitement des déchets d’abattage, qui satisfont à la réglementation en vigueur dans ce domaine.

Quelles sont les sortes de déchets produites dans une entreprise traiteur ?

Même s’il y a des recoupements, il y a aussi des différences dans les flux de déchets présents dans une entreprise traiteur. Les traiteurs préparent et vendent le plus souvent des plats et des repas préparés, ce qui peut donner lieu à des déchets de cuisine et des restes de nourriture, comme des fruits et des légumes, des emballages, comme des raviers pour les repas à emporter, et des films en alu pour les plats pour collectivités. Vu la préparation de nourriture et la nécessité d’hygiène, les traiteurs ont aussi plus de déchets de nettoyage, comme des serviettes utilisées, des essuie-mains en papier et des produits de nettoyage. Les feuilles de papier alu et les flacons de détergents et de produits de vaisselle iront de préférence avec les déchets PMD, les chiffons utilisés et les essuie-mains en papier avec les déchets résiduels.

Quel conteneur pour quel flux de déchets ?

Vous voulez louer un ou plusieurs conteneurs roulants pour faire enlever vos déchets séparés ? Chez Veolia, vous trouverez vite et facilement le conteneur dont vous avez besoin en fonction de votre volume de déchets et de l’espace dont vous disposez. Nous vous livrons le conteneur à l’endroit où vous le voulez, nous venons l’enlever quand vous le voulez et nous traitons vos déchets.

Quelles primes pouvez-vous demander ?

Le tri des déchets est légalement obligatoire pour les entreprises. En échange de ces efforts, et en collaborant avec une entreprise de collecte des déchets comme Veolia, vous pouvez avoir droit à diverses primes. VAL-I-PAC offre différentes sortes de primes aux entreprises qui trient leurs déchets d’emballage de manière sélective (papier/carton, plastique, bois) et les font enlever pour être ensuite recyclés. Fost Plus offre une prime unique de bienvenue de 75 € aux entreprises qui commencent à trier leurs déchets PMD et les font collecter.

Comment demander la prime ?

Les formalités pour demander cette (ces) primes (s) sont limitées au strict minimum. Informez Veolia que vous voulez recevoir les primes et nous réglons l’administration. Si vous entrez en ligne de compte pour bénéficier d’une prime, vous recevrez une lettre ou un e-mail avec un code login. Avec celui-ci, vous pourrez remplir vos données bancaires en ligne et la prime vous sera versée par VAL-I-PAC et/ou Fost Plus. Pour en savoir plus sur les primes, consultez le site web de Veoliahttps://shop.veolia.be/déchets/primes.

De quel avantage pouvez-vous encore bénéficier ?

En plus des primes éventuelles, vous pouvez demander un conteneur chez Veolia, après quoi vous recevrez une réduction de 5% sur votre commande.

Vous avez besoin d’aide ? Nous sommes là pour vous !

Vous avez des questions sur le conteneur dont vous avez besoin ? N’hésitez pas à téléphoner à notre experte Katrien De Corte au 0476 20 23 19 ou remplissez le formulaire de contact sur notre webshopwww.shop.veolia.be

via la rubrique contact. Vous êtes déjà client chez Veolia et vous avez une question ? Via notre online tool, Easy Waste, vous pouvez vite et simplement gérer vos rendez-vous et effectuer des modifications. Vous voulez en savoir plus sur la législation en matière de tri des déchets ? Cliquez ici pour des explications détaillées sur les flux de déchets qu’il est obligatoire de trier.

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1060 Bruxelles Tel : 02 209 70 00 |www.shop.veolia.be